◆ 国産牛とは

国産牛とは、日本国内で生まれ育った牛のことを指します。例えば、ホルスタイン種はオランダ原産の牛ですが、日本で生まれ育っていれば国産牛と表示されることになりますが、和牛ではありません。

関連用語

和牛黒毛和牛

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